甜品冷饮做法大全简单

甜品冷饮做法大全简单

甜品和冷饮是夏天必不可少的美食，不仅可以解暑，还可以满足口腹之欲。以下是一些简单易做的甜品和冷饮做法，让你在家也能享受到美味。

芒果慕斯

材料：芒果、淡奶油、吉利丁粉、白砂糖。

1. 将芒果削皮切小块，用搅拌机打成泥状。

2. 将吉利丁粉加入开水中溶解，待稍微凉后倒入芒果泥中搅拌均匀。

3. 淡奶油打至六分发，加入白砂糖继续打至九分发。

4. 将芒果泥和淡奶油混合均匀，倒入模具中放置冰箱至凝固即可食用。

草莓牛奶冰沙

材料：草莓、牛奶、白砂糖。

1. 将草莓洗净切小块，放入搅拌机中打成泥状。

2. 加入适量牛奶和白砂糖，继续搅拌均匀。

3. 将混合好的草莓牛奶液倒入杯中，加入冰块即可食用。

香蕉布丁

材料：香蕉、鲜奶油、吉利丁粉、白砂糖。

1. 将香蕉削皮切小块，用搅拌机打成泥状。

2. 鲜奶油打至六分发，加入白砂糖继续打至九分发。

3. 将吉利丁粉加入开水中溶解后倒入香蕉泥中搅拌均匀。

4. 将混合好的香蕉泥和鲜奶油混合均匀，倒入模具中放置冰箱至凝固即可食用。

芒果冰淇淋

材料：芒果、牛奶、淡奶油、白砂糖。

1. 将芒果削皮切小块，用搅拌机打成泥状。

2. 将牛奶和白砂糖倒入锅中加热至白砂糖完全融化。

3. 待牛奶冷却后加入淡奶油搅拌均匀。

4. 将芒果泥和混合好的牛奶液混合均匀，放入冰箱冷冻至凝固即可食用。

总结

以上是几道简单易做的甜品和冷饮做法，不需要太多专业厨艺就能在家享受到美味。希望大家可以尝试一下，也可以根据自己的口味做出更多创意美食。