盒子蛋糕的做法大全
盒子蛋糕的做法大全
盒子蛋糕是一种非常受欢迎的小点心,它外形可爱,口感丰富。而且制作过程也非常简单,适合初学者尝试。下面我们来分享几种盒子蛋糕的做法。
材料:
- 低粉200克
- 细砂糖150克
- 牛奶200毫升
- 植物油100毫升
- 鸡蛋4个
- 泡打粉5克
- 巧克力碎20克(可选)
步骤:
- 将低粉和泡打粉混合均匀,筛入一个大碗中。
- 将细砂糖、鸡蛋、牛奶和植物油放入另一个碗中,用电动搅拌器搅拌至混合均匀。
- 将湿料倒入干料中,用刮刀轻轻地搅拌均匀。
- 将巧克力碎加入面糊中,轻轻搅拌均匀。
- 将面糊倒入盒子蛋糕模具中,放入预热至180℃的烤箱中,烤15-20分钟即可。
提示:
- 可以在蛋糕上撒上一些细砂糖或巧克力碎,增加口感和美观度。
- 盒子蛋糕模具可以在超市或网店购买。
其他做法:
红豆盒子蛋糕
材料:
- 低粉200克
- 细砂糖150克
- 牛奶200毫升
- 植物油100毫升
- 鸡蛋4个
- 泡打粉5克
- 红豆沙适量
步骤:
- 将低粉和泡打粉混合均匀,筛入一个大碗中。
- 将细砂糖、鸡蛋、牛奶和植物油放入另一个碗中,用电动搅拌器搅拌至混合均匀。
- 将湿料倒入干料中,用刮刀轻轻地搅拌均匀。
- 将红豆沙加入面糊中,轻轻搅拌均匀。
- 将面糊倒入盒子蛋糕模具中,放入预热至180℃的烤箱中,烤15-20分钟即可。
芝士盒子蛋糕
材料:
- 低粉200克
- 细砂糖150克
- 牛奶200毫升
- 植物油100毫升
- 鸡蛋4个
- 泡打粉5克
- 芝士适量(可选)
步骤:
- 将低粉和泡打粉混合均匀,筛入一个大碗中。
- 将细砂糖、鸡蛋、牛奶和植物油放入另一个碗中,用电动搅拌器搅拌至混合均匀。
- 将湿料倒入干料中,用刮刀轻轻地搅拌均匀。
- 将芝士加入面糊中,轻轻搅拌均匀。
- 将面糊倒入盒子蛋糕模具中,放入预热至180℃的烤箱中,烤15-20分钟即可。
以上是几种盒子蛋糕的制作方法,大家可以根据自己的口味选择不同的配料。希望大家能够成功制作出美味可口的盒子蛋糕!