今天我是马大嫂-835字作文

你知道“马大嫂”是什么意思吗？“马大嫂”在上海话里就是“买、洗、烧”的谐音。今年的五一节，我在家里可真的当了一次马大嫂。

上午，爷爷陪我到世纪联华超市去采购，超市里熙熙攘攘，热闹非凡。我们先到一楼的水产柜台，那里鱼的品种还真多，在盆里有活蹦乱跳的鲫鱼、鲈鱼，在柜台上有银光闪闪的带鱼和金灿灿的大黄鱼。我和爷爷商量了一下，还是买了两条12元8角一斤的带鱼，因为带鱼的鱼刺少，我也很喜欢吃。过秤后，我还请售货员阿姨把鱼鳞刮掉，洗干净，这样我拿回家后就方便多了。然后，我们又到蔬菜柜台上拿了两根绿油油的黄瓜，五根细长的茄子，还要了一把鸡毛菜。在副食柜台，我们又选了一盒鸡蛋和猪腿肉，看到塑料框里的菜已不少了，我们就到收银台去结账，付了钱后我就提着菜兴冲冲地回家了。还没到家，我的手就被塑料袋磨得又红又酸，好累呀！

一到家，我就飞快地系好围裙，学着奶奶平时做饭的模样，把鸡毛菜洗净，把黄瓜刨了皮，把猪肉切成肉片，又把带鱼冲洗了好几遍。然后准备了葱和姜。准备工作做好后，我在爷爷的指导下打开了煤气阀，点上了火，接着又放锅，倒上油，开始一展厨艺了。

第一道菜是炒鸡蛋。我手忙脚乱的把鸡蛋壳敲破，让鸡蛋流到碗里，再加了一点盐和葱花，然后用筷子打蛋，打均匀后把金黄色的液体倒入锅里，顿时，锅子发出了“滋滋”的响声，鸡蛋也随之结成了块，我不停地翻炒，闻着炒鸡蛋的香味我兴奋不已，很快的一道菜就做好了。我先尝了一口，味道还不错，可惜没把盐打开，有点咸。第二道菜是黄瓜炒肉片。我根据爷爷的要求，先把肉片在油里爆了一下，然后慌慌张张的把切成片的黄瓜下锅，翻炒几次后，开始放上盐、味精和葱，一盆美味可口的黄瓜炒肉片就诞生了！接下来爷爷又帮我一起做了红烧带鱼，还做了一碗鸡毛菜汤。我忙得汗流浃背，却也兴奋得不亦乐乎！

“开饭喽！”我大声地招呼大家吃饭。全家人都坐好了位置。我指着一盆盆菜介绍说：“这是红烧带鱼，这是炒鸡蛋，这是黄瓜炒肉片，这是……”大家都津津有味地品尝着我亲手做的菜赞不绝口，奶奶更是一个劲地说：“不容易，不容易，蓉蓉真是越来越能干了！”我听了心里美滋滋的。

我当了不到一天的“马大嫂”，已经累得不行了，可爷爷、奶奶每天都在当“马大嫂”，他们有多累呀！以后只要我有时间，一定要帮爷爷奶奶做点家务……